Otkrijte raznovrsnost ukusa drenjine: od svežih plodova do domaćih kompota, sirova i slatkih zimnica. Uživajte u sezoni berbe i pripremite tradicionalne recepte sa drenjom.
"Osvežavajući ukus"
"Naša filozofija: kreiramo jednu proverenu ediciju — i dovodimo je do savršenstva."
Osvežavajući ukus
Bez veštačkih aditiva
Pogodan za pripremu osvežavajućih napitaka
Ručno rađen, 500 ml
Naš sirup od drenjine priprema se po starom porodičnom receptu iz Kragujevca. Zreli plodovi drenjine se sporo kuvaju sa šećerom i malo limuna, bez veštačkih boja i konzervansa. Dobijeni sirup ima bogatu rubin boju i osvežavajući kiselkast ukus koji podseća na šumsko voće. Idealno se razblažuje vodom ili sodom, a može poslužiti i kao preliv preko palačinki ili kolača.
Drenjina nije samo jedna voćka – postoje brojne sorte koje se razlikuju po krupnoći ploda, ukusu i vremenu zrenja. U ovom članku istražujemo najzastupljenije varijetete drenjine u Srbiji i kako ih prepoznati.
Berba drenjine je ključni trenutak koji određuje kvalitet budućih kompota i sirupa. Saznajte kada je pravo vreme za berbu i kako pravilno odabrati plodove.
Drenjina se vekovima koristi za pripremu zimnice. Otkrijte tradicionalne recepte za kompot, sirup i pekmez koji će obogatiti vašu ostavu.
Sve informacije o načinima isporuke, plaćanju pouzećem i garanciji od 30 dana.
Drenjina se bere u avgustu i septembru, kada plodovi dobiju tamnocrvenu boju i lako se odvajaju od koštice.
Za kompot, očišćene plodove drenjine preliti šećernim sirupom i kratko kuvati. Zatim ih staviti u sterilisane tegle i preliti sirupom. Kompot može da stoji na hladnom i tamnom mestu do godinu dana.
Drenjina je bogata vitaminom C i vlaknima, ali ne treba je smatrati lekom. Uživajte u njenom ukusu kao delu raznovrsne ishrane.
